Lammfleisch und der Cholesterinspiegel ?!

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Lammfleisch und der Cholesterinspiegel ?!

Beitragvon Vorzeigetürke » Fr Jan 17, 2014 11:52 am

Hallo liebe Mitglieder,

ich esse sehr viel Lamm und Hammelfleisch. Meine Cholesterinwerte sind laut meinem Arzt aber zu hoch. Er hat mir aber vor allem von Rindfleisch abgeraten, da es den Cholesterinwert erhöhen würde. Doch wie sieht es bei Lammfleisch bzw. Hammel aus? Sind diese Fleischprodukte auch für den Cholesterinanstieg verantwortlich oder im vergleich mit Rindfleisch eher zu vernachlässigen?
Vorzeigetürke
 
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